'Wijnproefdiner' voor het goede doel

06-09-2011 13:33
0 reacties

- U een fijne avond, zij een echte school! -

PUTTEN - Op donderdag 15 september a.s. wordt een 'wijnproefdiner' gehouden in restaurant T-Rex in Putten. Dit is een combinatie van een proeverij van een aantal wijnen met een driegangen menu. De opbrengst van deze avond komt in zijn geheel ten goede aan de in 2009 in Putten opgerichte Stichting Tanzania Support.

Het wijnproeven staat onder deskundige leiding van de Puttense vinologe Nel Minkjan, o.m. verbonden aan de Academie voor Gastronomie en hotel-restaurant de Echoput in Apeldoorn. Nel Minkjan bezit een enorme kennis van wijnen en zet zich voor deze gelegenheid graag belangeloos in om de verschillende smaken en achtergronden van de wijnen toe te lichten. Zij zal mooie wijnen uit onbekende wijnstreken presenteren die aangenaam zullen verrassen zowel qua smaak als prijs. De wijnen kunnen ter plekke ook worden aangeschaft dan wel nabesteld, bijvoorbeeld als relatieschenk voor de feestdagen.

Bijpassende gerechten worden eveneens belangeloos aangeboden door de keukenbrigade van Dirk Zwart en Remko Winkelaar van restaurant T-Rex. Tussen het wijnproeven door serveren zij een smakelijk driegangen keuzemenu (ook vegetarisch).

Stichting Tanzania Support is opgericht door twee voormalige inwoners van Putten en Ermelo. Deze stichting richt zich op het ondersteunen van de zeer kansarme bevolking in het plaatsje Selela in het noorden van Tanzania. De steun bestaat uit het verbeteren van voorzieningen op de scholen en de medische hulppost. In het afgelopen half jaar heeft de stichting bijvoorbeeld het tekort van 102 schoolbankjes op de basisschool weggewerkt. Daarnaast is er noodverlichting voor de hulppost en sportmateriaal voor de middelbare school aangeschaft.

Het unieke 'wijnproefdiner' vormt het startschot van een bijzonder actiejaar om de basisschool in Selela uit een achterstandssituatie te helpen. Komend jaar zal namelijk de van radio & tv bekende Stichting Wilde Ganzen 55% extra toevoegen aan wat de Stichting Tanzania Support zelf voor dit project weet in te zamelen! De opbrengst van het wijnproefdiner in Putten vormt hiervoor de 1e inleg.
In Selela krijgen 1.200 leerlingen een deel van de dag les, terwijl de school, de bijbehorende voorzieningen en het lerarenaantal maar is berekend op 400 kinderen. Het ingezamelde geld zal worden besteed aan verder ontbrekend schoolmeubilair, latrines, ramen en deuren en huisjes voor de leraren (zonder huisvesting stelt de overheid geen leraren beschikbaar).

Vanaf 18.30 uur is men van harte welkom in restaurant T-Rex, Dorpsstraat 94 te Putten. De avondvullende wijnproeverij, gecombineerd met dineren, zal beginnen om 19.00 uur .
De arrangementsprijs bedraagt € 32,50 p.p. Reserveren is noodzakelijk, dit kan via tel. 0341-362441 bij T-Rex of eten@restaurant-trex.nl

Mijn bijdrage

Vul verplichte (*) en gewenste velden in.Uitleg Voorwaarden

Bericht:

Labels: (Trefwoorden waarmee anderen uw bijdrage kunnen vinden (komma gescheiden))

Foto ('s) (alleen jpg-bestanden)

Youtube URL:

Naam:*

E-mail:* (nodig om uw bericht te activeren)

Zend mij een e-mail wanneer anderen reageren op dit artikel of deze bijdrage

De redactie ontvangt een kopie van uw bijdrage.